倉田さん情熱の完熟胡椒※ラスト1個
¥1,296
完熟胡椒（ライプペッパー）® 20g
クラタペッパーの胡椒はカンボジアの農園で
農薬や化学肥料を使用せず昔から伝わる自然農法で
現地の人々と共に栽培しています。
完熟胡椒が出来るまで↓↓
https://kuratapepper.stores.jp/news/60913abcda019c42383fb50a
クラタペッパーの極上の完熟胡椒。
一房に数粒のみ実らせた特大サイズの果実を樹上で完熟させ一粒ずつ手摘みで収穫しました。
さらに天日乾燥することでその甘みが凝縮し芳醇な香りと旨みになり
美味しい完熟胡椒となります。
＜香りと味＞
・香木『伽羅（きゃら）』の様な芳しさが漂う
・レーズンを思わせるフルーティーな香り
・芳醇な旨味と長い余韻
・甘みのある辛さ
＜オススメの使い方＞
フルーティーで深みのある香りが料理をランクアップさせてくれます。
常にテーブルに置いておきたい仕上げ使いに最適な胡椒です。
贅沢な香りの余韻が素材の甘さ、旨味を引き立てます。
サラダ系からメイン・汁物・デザートやフルーツ・飲み物にも幅広くお使いいただけます。
※クラタペッパーの胡椒は挽きたての香りを味わっていただきたく
粒（ホール）の状態での販売となります。
胡椒ミルで挽いてお使いください。
倉田さんの物語は↓↓
https://kuratapepper.co.jp/about/
https://president.jp/articles/-/45559?page=1
内容量 ：20g
原産国：カンボジア王国
賞味期限：3年
保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温保存
